Mai Tai

[moods]

Mein liebster Cocktail bis jetzt:

MAI TAI
2 cl Captain Morgan Rum
2 cl weißer Rum
1 cl Myers Rum
3 cl Lime Juice
3 cl Triple Sec
2 cl O-Saft
2 cl Ananassaft
3 cl Mandelsirup

Wenn alles geshaked ist, in ein mit ordentlich cruched Eis gefülltes Glas abseihen, darüber den Saft von 1/4 Limette geben und ganz wichtig 1-2 Blätter Minze hineinlegen..hhm. Dazu noch eine Cocktailkirsche.

[engelchen]

Ha!!! DAS ist das Lieblingsgetränk meines Göttergatten!

Wir waren letztes Jahr im Urlaub auf der AIDA (Schiff). Da haben wir
an einem Cocktail-Workshop teilgenommen!

"Unser" Rezept ist ein bíßchen abgewandelt:

3 cl Weißer Rum
3 cl Brauner Rum
1 cl 73% Rum (schwer zu kriegen)
1 cl Apricot Brandy
1 cl Rose´s Lime Juice
2 cl Mandelsirup
2 cl Zitronensaft
10 cl Ananas- und Orangensaft

Anders ist auch der Abschluss: da muss man den 73%igen Rum auf den
Cocktail "floaten" (heisst, vorsichtig mit einem Teelöffel obendrauf! Dann
bleibt der nämlich oben!) Man soll auch nicht rühren, sondern den Cocktail
mit einem Strohhalm trinken! Zum Schluss kommt dann natürlich der
starke Rum, der ganz schön "rein haut"!!! Mehr wie einen kann ich
also nicht trinken!