Bowle
Zutaten:
2 Flaschen Weißwein
1 Glas Cognac
1 Flasche Sekt
1 Kg Zucker
1 Dose Pfirsiche
Zubereitung:
Pfirsiche in kleine, ca 1 cm große Stücke, schneiden.
Pfirsichstücke mit dem Saft in die Bowle Schüssel geben.
Weißwein und Cognac dazu geben.
Alles gut eine Stunde ziehen lassen und mit dem Zucker abschmecken.
Kurz vor dem servieren den Sekt dazu geben. Alternativ kann man auch eine Flasche Mineralwasser mit viel Kohlensäure dazugeben.

