Kaffee-Likör

 

selbstgemachter Likör oder raffinierte Cocktails

Moderator: Aurera

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Alice
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Registriert: Montag 30. September 2002, 22:40
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Kaffee-Likör

Beitrag von Alice »

Zutaten:
- 100 Gramm gemahlenen Kaffee
- ca. 1/4 Liter kochendes Wasser
- ca. 150 Gramm Puderzucker
- ca. 1/4 Liter flüssige Sahne
- 1/2 Liter Korn 40%

Zubereitung:
- Kaffee mit kochendem Wasser aufgießen und abfiltrieren, dann den Puderzucker zufügen.
- Wenn der Kaffee erkaltet ist, die Schlagsahne beigeben und mit 40%en Korn nach Belieben auffüllen.
- Gut vermischen und in Flasche abfüllen.
- Kühl aufbewahren!


Prost
Es wird nichts so heiß gegessen, wie es gekocht wird.
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