Bananen mit Reis

[Rio]

Pro Person:

2 Bananen
0,5 Tassen Reis (am besten Basmati-Reis)
Curry und Butter

Reis normal in Salzwasser kochen.
Die Bananen längs in Scheiben schneiden - nicht zu dünn.
Den fertigen Reis mit etwas Butter und Curry würzen.
Die Bananenscheiben auf kleiner Flamme ca. 1 Minute anbraten und auf dem Reis anrichten. Dann noch etwas Curry darüber streuen.



Man kann die Bananen auch einfach in kleine Scheiben und mit Curry gewürzt auf Toastbrot oder Brötchen essen.