Flockige Kokosmakronen

... zum Knabbern zwischendurch

Moderator: Aurera

Flockige Kokosmakronen

Beitragvon Aurera am 19.12.2002 - 21:11

so extra für biki weil ihre imma so hart wern*g*

3 eiweiss steif schlagen so dass ein messerschnitt sichtbar bleibt

15g streusüsse unterschlagen dann
200g kokosflocken unterheben GANZ VORSICHTIG machen eischnee is empfindlich

dann kann mans entweder auf backoblaten setzen oda so auf backpapier wobei die makronen auf oblaten von unten nich hohl werden

strom: 175-200°C gas:3-4
backzeit: 10-12 minuten

so
mfg ghuit
HYVAAA!!!
What did you say???
HYVÄÄÄ!!!!

:mrgreen:
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Beitragvon Biki am 20.12.2002 - 15:28

Dankeschön ghuit !
Meine Makronen kann man wirklich als Wurfgeschosse verwenden.
Aber ich hab da noch ne dumme Frage.
"15g streusüsse unterschlagen dann"
streusüsse = Zucker ??? oder Puderzucker ???
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Beitragvon Aurera am 20.12.2002 - 19:56

hiho
biki ich mein da sowat wie natreen (kalorienarm ansnsten feinen zucker nehmen)

mfg ghuit
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