1 kleines Glas Selleriesalat ( auf Sieb abtropfen lassen)
6 hartgekochte Eier (in Würfel schneiden)
400 gr. mageren gekochten Schinken (in Würfel schneiden)
1 kleine Dose Ananas in Stücken (auf Sieb abtropfen lassen)
1 kleine Dose Mais (auf Sieb abtropfen lassen)
1 säuerlicher Apfel, (z.B. Boskop-sonst zwei- raspeln)
1 kleines Glas Miracle Whip mit 6-8 El. süßer Sahne gut verrühren
1 mittlere Stange Porree in ganz, ganz dünne Ringe schneiden
Zubereitung:
Wie in der Zutatenliste aufgeführt alles nacheinander in eine schüssel schichten. Nach dem geraspelten Apfel das mit der Sahne verrührte Miracle Whip gut darauf verteilen. Zum Abschluß den fein geschnittenen Porree darauf verteilen und ab in den Kühlschrank. Den Salat gut über Nacht durchziehen lassen.
Vor dem Servieren alles gut vermengen.
Tip: Nicht zu kalt essen.
Gutes Gelingen
