Vanillelikör

 

selbstgemachter Likör oder raffinierte Cocktails

Moderator: Aurera

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Alice
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Registriert: Montag 30. September 2002, 22:40
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Vanillelikör

Beitrag von Alice »

Zutaten:
6 Eigelb
200g Puderzucker
3Tütchen Vanillezucker
0,25l Korn (hochprozentig)
0,5l grosse Dose Bärenmarke
3 Becher Sahne (a`200ml)
100 ml Scotch Whiskey(Dimple oder so) ist für den Geschmack
Zubereitung:

Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. Danach die restlichen Sachen zugeben und gut vermischen. Jetzt die Mischung in Flaschen abfüllen.
Ab in den Kühlschrank, gut durchkühlen lassen. Am besten über Nacht!

Und jetzt Prost!!! :lol:

Ps: Wem 100ml Whiskey zuviel, sind kann natürlich auch weniger nehmen (oder auch mehr, nach Geschmack).

Pps: Man kann den Whiskey auch ganz weglassen, aber der Likör schmeckt einfach besser mit! :wink: :prost:
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