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von gaby2112
Montag 8. Juni 2009, 17:23
Forum: Die Hauptspeise
Thema: SPARGEL-SAISON
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Re: SPARGEL-SAISON

genau aus diesem grund(keine sosse) hab ich meinen bratschlauch auch in die hinterste ecke im schrank verband :roll: :shock:
aber nun werde ich den fast 30 jahre alten schlauch mal rausholen :mrgreen:
denn beim spargel garen benötigt man keine sosse :wink:
die wird ja separat hergestellt
lg Gaby
von gaby2112
Montag 8. Juni 2009, 10:10
Forum: Die Hauptspeise
Thema: SPARGEL-SAISON
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Re: SPARGEL-SAISON

@sternkeks.. bitte bitte... jetzt aber los spargel kaufen... :wink: :lol: und ich hoffe du berichtest dann :wink: @cystuskraut... du hast recht... geht relativ flott habe mal auf eingen kochseiten gestöbert... und festgestellt .. viele geben immer andere garzeiten an.. das hat mich einwenig verwirrt...
von gaby2112
Sonntag 7. Juni 2009, 20:09
Forum: Die Hauptspeise
Thema: SPARGEL-SAISON
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Re: SPARGEL-SAISON

so ... wir haben alles :cookie: war super lecker :roll: backofen auf 180 grad und nach zirka 35 min... war der spargel schon gar :) aber ich hatte leider etwas zuwenig flüssigkeit.. daher sind einige stangen etwas braun geworden :( dazu hab ich eine butter- kräuter- sosse gemacht butter ausgelassen....
von gaby2112
Sonntag 7. Juni 2009, 11:54
Forum: Die Hauptspeise
Thema: SPARGEL-SAISON
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Re: SPARGEL-SAISON

teizitat von sternkeks Gaby, versuch doch bitte dran zu denken, dass du nach der Garzeit und der Ofentemperatur fragst, büüüüüüüütttte - und uns das noch nachreichst, ja? ------------------------------------------------------------- abgemacht ... !!!!!!!!!!!! ich teste das rezept heute aus... dann k...
von gaby2112
Samstag 6. Juni 2009, 19:37
Forum: Die Hauptspeise
Thema: SPARGEL-SAISON
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Re: SPARGEL-SAISON

leider ist bald die saison zu ende :cry: aber ich habe da nochmal was leckeres :idea: habt ihr spargel schon mal im backofen gemacht :?: :?: :?: ich habe es letzte woche das erstema lgegessen.. bei meinem sohn... er hat folgendes gemacht.... spargel schälen.. und portionsweise zirka 5-6 stangen... i...
von gaby2112
Donnerstag 4. Juni 2009, 16:49
Forum: KummerKasten
Thema: Bin deprimiert
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Re: Bin deprimiert

ich habe mir deinen beitrag zwei mal durchlesen müssen... nicht weil ich ihn verstanden hab... nein.. weil ich dachte ich hätte den geschrieben :roll: denn genauso hab ich mich in der ehe die ich vor 4 jahren beendet hab auch gfühlt :( dazu muss ich sagen ich war berufstätig grosses haus 2 kinder un...
von gaby2112
Samstag 23. Mai 2009, 11:51
Forum: Gewußt wie!
Thema: SCHAFSKÄSE in DISTELÖL
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SCHAFSKÄSE in DISTELÖL

400 gr. schafskäse(kein feta) 8 knoblauchzehen 2-3 schalotten tymian salbei..oder andere leckere kräter nach wahl 1 st. lorbeerblatt pfeffer alles in ein hohes glas und ol drauf min. 1-2 wochen ziehen lassen... das ist sowas von lecker zu tomaten oder einfach nur ein schones leckeres weissbrot dazu ...
von gaby2112
Samstag 23. Mai 2009, 11:43
Forum: andere Tiere
Thema: Fohlen
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Re: Fohlen

teilzitat..von oberzicke Ja genau " Tippfehler " bekomme heute Abend noch die Kallen gestutzt :mrgreen: ------------------------------------------- war mir klar... aber bitte was sind denn KALLEN :?: :roll: :mrgreen: name für das fohlen.. was hälst du denn von STÜBBEL :wink: :) lg Gaby
von gaby2112
Samstag 23. Mai 2009, 11:39
Forum: Die Hauptspeise
Thema: Kartoffel/Nudel Salat …
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Re: Kartoffel/Nudel Salat …

Oki, Gaby, denn schreib einfach mal auf, wie du was in welcher Reihenfolge machst, vielleicht finden wir es dann gemeinsam raus. Kan gut sein, dass du prinzipiell nix falsch machst, aber eventuell eine ungünstige Reihenfolge hast. Glaub es oder lass es, ich hab schon "erprobte" Rezepte vo...
von gaby2112
Donnerstag 21. Mai 2009, 17:53
Forum: Die Hauptspeise
Thema: Kartoffel/Nudel Salat …
Antworten: 30
Zugriffe: 5755

Re: Kartoffel/Nudel Salat …

@Gaby, was geht denn schief bei deiner Majo? Vielleicht kann ich ja helfen. Und lach nicht, ich habe NIE dran geglaubt bis ich es verblüfft "am eigenen Leib" erfahren habe: mach nie Majo oder schlag keine Sahne, Buttercreme gerinnt, wenn du die Tage hast, das wird nix. Echt, darüber hab i...
von gaby2112
Donnerstag 21. Mai 2009, 12:19
Forum: Die Hauptspeise
Thema: Kartoffel/Nudel Salat …
Antworten: 30
Zugriffe: 5755

Re: Kartoffel/Nudel Salat …

Teilzitat: Tja, die jungen Leute müssen heutzutage immer solch Fertig-Zeig nehmen @sternkeks. HIHI Gobi , dass geht doch runter wie Butter :103: " junge Leute " Davon ab mache ich die Majo aber auch selber, da weiß man auch was drin ist. :136: junge leute :?: :roll: :?: :roll: wenn das ni...
von gaby2112
Donnerstag 21. Mai 2009, 12:01
Forum: Gewußt wie!
Thema: Ketchup
Antworten: 12
Zugriffe: 4162

Re: Ketchup

:shock: * echt klasse.. da weiss man wenigstens was drin ist :roll:
das werde ich auch mal ausprobieren :P
lg Gaby
von gaby2112
Montag 18. Mai 2009, 20:13
Forum: Die Hauptspeise
Thema: Kartoffel/Nudel Salat …
Antworten: 30
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Re: Kartoffel/Nudel Salat …

party - nudelsalat --------------------------- reicht für zirka 4-6 pers. --------------------- 500g nudeln 300g zuchini 300g gek.schinken 1bund lauchzwiebeln 300g tomaten 1gl miracel wip (balance) 3 essl. milch 1-2essl. essig pfeffer ,salz und gefr.basilikum nach geschmacK 1b saure sahne 3 knoblauc...
von gaby2112
Montag 18. Mai 2009, 20:00
Forum: Torten + Kleingebäck
Thema: Erdbeer-Joghurt-Torte mit Bild
Antworten: 9
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Re: Erdbeer-Joghurt-Torte mit Bild

@sternkeks
das wird es sein :idea: :roll:

hab sohnemann das rezept vorhin erstmal rübergebiehmt :P
er hat 1 .juni geburtstag
und da er uns zum kaffee einlädt
hoffe ich das dieser kuchen auf der kaffeetafel steht... :wink:
lg Gaby
von gaby2112
Sonntag 17. Mai 2009, 11:05
Forum: Torten + Kleingebäck
Thema: Erdbeer-Joghurt-Torte mit Bild
Antworten: 9
Zugriffe: 2903

Re: Erdbeer-Joghurt-Torte mit Bild

liest sich LECKER !!!!!!!!!!!!! ich esse gern kuchen... nur ich bin eine absolute BACKPFEIFE :oops: :? :mrgreen: meist gelingt das einfachste rezept nur kläglich aber mein sohnemann der backt in seiner freizeit gern...einfach himmlisch :roll: woher das talent wohl hat :?: :?: :?: :roll: von mir jede...

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