Zutaten: Teig: 100 g weiche Butter, 30 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Prise Zimt, 1 Prise Salz, 4 Dotter, 4 Eiklar, 90 g Zucker, 100 g gemahlener Mohn, 70 g Mehl Creme: 6 Blatt Gelatine, Saft von 1 Zitrone, 1/2 Liter Joghurt, etwas Zitronenschale, 1 Pkg. Vanillezucker, 4 EL Puderzucker, 100 ...

Hallo meine Lieben,
also bei Biskuit gebe ich nie ein Backpulver rein, man kann aber vielleicht eine Messerspitze reingeben, mehr nicht,
grüße von backmaus

Zutaten: 200 g Butter, 100 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, etwas abgeriebene Zitronenschale, 6 Dotter, 6 Eiklar, 250 g gemahlener Mohn, 100 g Zucker, Aprikosenmarmelade, 250 g TK-Himbeeren, Fülle: 500 g Naturjoghurt, 120 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 8 Blatt Gelatine, 1/8 Liter Rum, 1/4 ...

Zutaten: 120 g Butter, 120 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 3 Eier, 250 g Mehl, 3 Rippen Blockschokolade (oder 3 EL Kakao), 1 EL Rum, 1 Msp. Zimt, 1/2 Pkg. Backpulver, etwas Milch, Aprikosenmarmelade, Schokoladeglasur Zubereitung: Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Erweichte...

Zutaten: 2 Pkg. Biskotten á 250 g (Biskuitstangen), 1/4 Liter Milch, 1/8 Liter Amaretto Creme: 150 g Butter, 150 g Puderzucker, 150 g geriebene Mandeln, 4 Dotter, 1/8 Liter Sahne. Verzierung: 1/8 Liter Sahne Zubereitung: Butter, Zucker, Mandeln, Dotter und Sahne verrühren. Biskotten in ein Gemisch a...

Zutaten: Biskuitmasse: 300 g Möhren, abgeriebene Schale von 1 Orange, 250 g geriebene Haselnüsse, 6 Eier, 1 Prise Salz, 250 g Puderzucker, 2 EL Orangensaft, 2 EL Mehl, 1 Pkg. Vanillezucker Für die Glasur: 2 EL Orangensaft, 2 EL Aprikosenmarmelade, 200 g Puderzucker, 12 Marzipanmöhrchen Ausserdem: Bu...

Zutaten: 6 Eier, 100 g Butter, 100 g geriebene Mandeln, 100 g dunkle geriebene Schokolade, 100 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 100 g Mehl, abgeriebene Schale einer halben Zitrone, je 1 Prise Zimt und Salz, 1 EL Rum, 1/8 Liter Rum, 10 Biskuitstangen, 6 EL Aprikosenmarmelade, Schokoladeglasur, Belagki...

Hallo Sternkeks, trau dich mal drüber, es ist ganz einfach, ich backe das Biskuit auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech nicht länger als 7 Minuten, dann nehme ich das Papier wo das Biskuit darauf liegt, stürze es auf ein mit Zucker bestreutes Tuch und lege ein kaltes, feuchtes Tuch darauf und...

Zutaten: 4 Eier, 4 EL Wasser, 140 g Puderzucker, 2 Pkg. Vanillezucker, 75 g Mehl, 50 g Speisestärke, 1 TL Backpulver, 3/4 Liter Sahne, 2 Pkg. Sahnesteif, 6 EL Eierlikör, 6 EL Cappuccino-Pulver, 6 EL heißes Wasser, Schokoladestreusel Zubereitung: Eiklar mit 4 EL Wasser aufschlagen, 100 g Puderzucker ...

Zutaten: 6 Eier, 150 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 100 g gemahlenen Mohn, 60 g Mehl, 1/4 Liter Schlagsahne, Erdbeermarmelade Zubereitung: Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Mohn und Mehl vermengen und unter die Eiermasse heben. Teig auf ein mit Backpapier a...

Zutaten: 1 Dose Aprikosenhälften (500 g), 1/4 Liter Milch, 200 g Schlagsahne, 50 g Zucker, 300 g Mehl, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Pkg. Vanillepuddingpulver, 1 Pkg. Backpulver, 150 g Quark, 100 ml Milch, 100 ml Öl, 75 g Zucker, 1 Prise Salz Zubereitung: Aprikosen gut abtropfen lassen und kleinwürfelig s...

Zutaten: 120 g Butter, 240 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 4 Eier, 1/4 Liter Milch, 100 g geriebene Nüsse, 4 Rippen Blockschokolade, 300 g Mehl, 1 Pkg. Backpulver Zubereitung: Butter mit Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Geriebene Schokolade und geriebene Nüsse einrühren. Milch,...

Zutaten: Biskuit: 3 Eier, 3 EL heißes Wasser, 120 g Zucker, Salz, 100 g Mehl, 50 g Stärkemehl, 1 TL Backpulver, abgeriebene Zitronenschale Creme: 1/2 Liter Weißwein, 3 EL Zucker, 1 Pkg. Vanille-Puddingpulver, 4 Blatt Gelatine, 1/2 Liter Sahne, 1 kg blaue Weinbeeren, 1 kg grüne Weinbeeren, Puderzucke...

Zutaten: Teig: 140 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 5 Dotter, 70 g geriebene Schokolade, 6 Eiklar, 140 g geriebene Mandeln 1 Glas entsteinte Sauerkirschen (500 g), Schokoladestreusel Creme: 1/4 Liter Schlagsahne, 250 g Schokolade Zubereitung: Zucker und Vanillezucker mit den Dottern schaumig rüh...

Zutaten: Teig: 300 g Mehl, 200 g Butter, 100 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 2 Eier, abgeriebene Schale einer Orange, 1 TL Kakao, 1 Prise Salz Glasur: 1 Eiklar, Puderzucker, abgeriebene Schale einer Orange zum Bestreuen Zubereitung: Die angegebenen Zutaten zu einem Mürbteig verarbeiten und 1 St...