Zutaten: 500 g Honig (Akazienblüten- oder Lindenblütenhonig) 1 l Weinbrand oder Kornbranntwein (40 %Vol.) 200 ml Wasser Zubereitung: Den Honig zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben und bei kleinster Temperatur unter Rühren ganz langsam erwärmen (das Ganze sollte immer lippenwarm bleiben!), bis...

Stellt euch vor ihr habt die ganze Familie zu besuch, habt lecker gekocht, doch beim abschmecken fällt euch auf: suppe zu dünn, braten angebrannt,... und nebenan sitzt die "liebe" Family am Tisch und schreit nach Essen, viel Zeit bleibt nicht, also was tun? Hier ein paar antworten: Suppen ...

Lust auf Kekse backen? dann nimm folgende Zutaten: 250 g Butter 3 Eigelb 250 g Zucker 325 g grobe Haferflocken 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 40 g Kakao 3 Eiweiß Un dann machste das: Butter, Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Danach Haferfl., Mehl, Backpulver u. Kakao unterrühren. Das Eiweiß ste...

Zutaten (für eine 18*18cm Backform, ergibt dann ~16 Stück) : 150g Zartbitterschokolade 100g weiche Butter 150g Zucker 2 Eidotter (dat gelbe) 150g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker je 1/2 TL Backpulver sowie Salz 100g gehackte Walnüsse 2 mal dat weisse von den zwei eiern Zubereitung: Zartbitterschokolade...