Schokoladenbäumchen

[Johanna]

ich habe gestern bzw. heute einige Schokoladenbäumchen gemacht und möchte Euch zeigen, wie einfach das geht:
man braucht zuerst einen leeren Eierkarton, Butterbrotpapier, Schere und zum fixieren Tesafilm:

zuerst schneidet man von der Butterbrotpapierrolle einen Streifen ab, den man doppelt legen muss

daraus "rollt" man dann die Tütchen und fixiert sie mit einem kleinen Streifen Tesafilm

hier sind die fertigen Tüten, die später den "Baum" ergeben.


dann stellt man diese Tüten in die Aussparungen des Eierkartons


Nun benötigt man für das Füllen der Bäume süsse Kleinigkeiten, Mandelsplitter, kleine Schokoladenlinsen oder Schokorosinen und der gleichen mehr. Obendrein benötigt man Kuvertüre



ich habe zuerst in die Tütchen etwas von der Kuvertüre gegossen, dann mit den "süssen Kleinigkeiten weiter aufgefüllt und alles nochmal mit Kuvertüre übergossen. Man muss darauf achten, dass wirklich überall gut Kuvertüre durchläuft, die hält alles zusammen. So sehen die "halbfertigen" dann aus:




jetzt heisst es warten und alles gut durchkühlen lassen. Bei mir standen die dann nachts auf dem Balkon - es war kalt und morgens konnte ich weiter verzieren.
Man benötigt dazu wieder Puderzucker, Zitronensaft, grüne Lebensmittelfarbe, einen Pinsel und einen Rouladenspiess zum fest halten - ausserdem noch kleine bunte Zuckerperlen oder Zuckerstreusel, Kokosflocken oder ähnliches


Zum Schluss werden die Schokoladenteile aus der Pergamenttüte gewickelt und mit dem grün eingefärbten Puderzucker"leim" bestrichen und in den Zuckerperlen gewälzt. Der Einfachheit halber spiesse ich die "Bäumchen" mit dem Rouladenspiess am Boden auf - so bekomme ich keine klebrigen Finger und kann das ganz gut "beschmieren" und wenn alles schön trocken ist, setze ich das Bäumchen auf einen Keks und stelle es zu meinen Häusern und Zügen

[Ivi]

Eine sehr schöne Idee!

[Johanna]

die Idee ist nicht auf meinem Mist gewachsen, ich hab das mal irgendwo gesehen und letztes Jahr auch schon gemacht Ivi. Da meine Tochter aber wissen wollte wie das nun genau geht, habe ich mir gedacht, ich fotografiere die einzelnen Arbeitsschritte und zeige WIE ICH das mache. Denn das interessiert Euch doch sicherlich auch.

[cystuskraut]

aha,


eine tolle Idee @johanna !

[Biene]

Danke Johnanna, ich hatte das auch schon mal im Net gesehen,
aber mit der Anleitung ist es super nach zu vollziehen

[Sternkeks]

Noch eine wunderbare Bastelei, das werde ich mir für nächstes Jahr merken!

Klasse gemacht, Johanna, danke!

[Biki]

Die ultimative Kalorienbombe!!!
Aber es ist wirklich wunderschön, Johanna.

[Vero]

Wieder mal ganz toll gemacht, Johanna.
Und DANKE, dass du uns das alles zeigst, finde ich superlieb von dir

[Mama48]

Mensch, sehen die super aus. Ganz tolle Idee!!!!! Die werde ich mir mal "klauen".
Danke für die ausführliche Anleitung, bin total begeistert.

LG Mama48.

[choco]

Spitze! Werd ich mir auch klauen.

Und ich hab noch eine Idee, wie der Baum "Nadeln" bekommt: Einfach den grünen Zuckerguss mit Kokosraspeln mischen und an die Schokolade kleben. Das müsste doch dann sehr realitätsnah aussehen oder?

[Sternkeks]

Jau, ich könnte mir die Kokosraspeln auch in weiß vorstellen, als "Schnee" auf den Nadeln!

[Johanna]

Spitze! Werd ich mir auch klauen.

Und ich hab noch eine Idee, wie der Baum "Nadeln" bekommt: Einfach den grünen Zuckerguss mit Kokosraspeln mischen und an die Schokolade kleben. Das müsste doch dann sehr realitätsnah aussehen oder?

Du kannst ja auch die Kokosraspeln grün einfärben das geht auch.....ich habe letztes Jahr auch größere Perlen an diese Bäumchen geklebt - das sah auch gut aus

[Johanna]

hier im Nachgang mal ein Bäumchenbild vom letzten Jahr - entschuldigt die Grünfärbung - fotografieren kann ich einfach nicht