Vanille-Erdbeer-Torte

 

für den Nachmittagskaffee und den großen Besuch
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Ivi
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Vanille-Erdbeer-Torte

Beitrag von Ivi » Mittwoch 26. Juni 2013, 21:10

Zutaten:

300ml Milch
1 Packung Puddingpulver Bourbonvanille
500ml Schlagsahne
3 Päckchen Vanillezucker
1kg Erdbeeren
1 heller Wiener Tortenboden (28cm, 1x waagerecht durchgeschnitten)
100g Erdbeerkonfitüre
2-3 EL gehackte Pistazien


Zubereitung:

Den Pudding nach Packungsanleitung zubereiten. Mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Haut bildet.
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und kalt stellen. Die Erdbeeren putzen. Etwa 3/4 davon vierteln bzw. achteln, die anderen in Scheiben schneiden. Untere Hälfte des Tortenbodens mit der Erdbeerkonfitüre bestreichen.
Pudding löffelweise unter die Sahne ziehen. Erdbeerstücke unter 1/3 der Creme heben. Die Erdbeercreme auf dem unteren Tortenboden auf der Konfitüre verteilen, glatt streichen, mit der oberen Tortenhälfte abdecken. Mit der restlichen Creme die Torte rundherum bestreichen.
Torte mit den Erdbeerscheiben fächerartig belegen. Tortenrand mit Pistazien bestreuen. 2-3 Stunden kalt stellen.
Bild entfernt - Originalbild von Knorr
LG Biki

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stella
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Re: Vanille-Erdbeer-Torte

Beitrag von stella » Mittwoch 26. Juni 2013, 21:30

wenn ihr hier noch weiter so leckere kuchenrezepte einstellt nehm ich nur vom lesen 5 kilo zu!!

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Re: Vanille-Erdbeer-Torte

Beitrag von Sternkeks » Mittwoch 26. Juni 2013, 22:13

Hmmmm, den werd ich wohl auch noch hinkriegen!
Tolles Rezept, danke!
Liebe Grüße und gute Wünsche
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von Sternkeks

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Westernlady
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Re: Vanille-Erdbeer-Torte

Beitrag von Westernlady » Mittwoch 26. Juni 2013, 22:28

Danke, das sieht seeeeeeeehr lecker aus.
Jeder Sieg, den man über sich erringt, ist wie ein Sonnenaufgang.

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Mama48
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Re: Vanille-Erdbeer-Torte

Beitrag von Mama48 » Donnerstag 27. Juni 2013, 06:57

Boah, in den könnte ich sofort reinbeißen :131: . Der wird auch noch probiert bevor die Erdbeersaison rum ist.....
Danke für's Rezept Ivilein.
LG Mama48.
Solltest du beim Basteln/Nähen in Not geraten - einfach Mama48 fragen.

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Ivi
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Re: Vanille-Erdbeer-Torte

Beitrag von Ivi » Donnerstag 27. Juni 2013, 22:02

Bitte, Mama! :D
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Hedwig
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Re: Vanille-Erdbeer-Torte

Beitrag von Hedwig » Samstag 29. Juni 2013, 22:01

erst :cookie: :cookie: :cookie: :cookie: dann :115: :115: :115: :115:

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Ivi
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Re: Vanille-Erdbeer-Torte

Beitrag von Ivi » Montag 1. Juli 2013, 13:44

Tut mir leid, wenn ich was falsch gemacht habe, aber das Bild ist nicht von Knorr! Das war aus einer kostenlosen Edeka-Zeitschrift! Ich hab nur ein Stück von dem Bild ausgeschnitten, hätte ich vllt. nicht tun sollen, dann wäre das Edeka-Symbol noch drauf gewesen. Da es öffentlich in einer kostenlosen Mitnehm-Zeitung gedruckt war, bin ich davon ausgegangen, das Bild darf man auch weiter verwenden wenn man das Rezept weiter gibt. Wenn ich die Seite kopiere ist es ja schließlich auch dabei. :111:
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Re: Vanille-Erdbeer-Torte

Beitrag von Biki » Dienstag 2. Juli 2013, 11:41

Mach dir mal keinen Kopf, Ivi. Es ist ja nix passiert - aber ...

Es ist ja so:
Wenn du die Seite kopierst und deiner Freundin gibst, dann ist es ein privater Austausch.
Wenn Rezept und Bild hier im Forum steht, dann biete ich es im Prinzip öffentlich an und könnte damit (über Werbung) im Grunde genommen auch verdienen. Edeka hat sicherlich das Einverständnis von Knorr - oder vielleicht hat Knorr das Rezept/Bild auch von Edeka. Ob eine öffentliche Nutzung erlaubt ist, weiss man nicht.
Fakt ist, dass es Seiten gibt, die Rezept/Bilder ins Netz stellen und dann darauf warten, dass jemand es nutzt. Dann gibt's die Abmahnung vom Anwalt.
Biki

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Re: Vanille-Erdbeer-Torte

Beitrag von Ivi » Dienstag 2. Juli 2013, 17:40

Ja das mit den Bildern aus dem Netz weiß ich ja, aber dachte da ich es selbst eingescannt und hoch geladen habe ist das dann ok.
Naja, weiß ich Bescheid für's nächste Mal. :wink:
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