Hähnschenbrust in Tomatensosse

 

Festtagsbraten, Grillparty, schnelle Gerichte ...

Moderator: Aurera

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Monik

Hähnschenbrust in Tomatensosse

Beitrag von Monik »

Zutaten:
800g Hänschenbrustfilet
300g Tomaten
3 Eßl.Öl
150g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
6 Eßl.Chillisauce(süß-pikant)
5 Eßl.süße Sojasauce
Salz

Zubereitung:
Tomaten häuten und vierteln. Die Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden,das Fleisch im heißen Öl scharf anbraten.Die Zwiebel schälen,fein würfeln. Knoblauch pressen,beides dem Fleisch hinzufügen.
Mit Chilli-und Sojasauce abrunden.Letztendlich die Tomatenstücke hinzu geben und alles erhitzen.Wenig Salzen.Fertig!
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