spaghetti cabonara

[snowblack]

ca 6 scheiben gekochten schinken
ca 6 scheiben rohen schinken
( ich mache das immer nur mit rohen schinken )
zwei kleine packete sahne
zwei eier
salz/pfeffer
spaghetti oder jede art von andern nudeln

1. nudeln kochen
2. schinken in kleine stücke schneiden, anbraten
3. in der zeit wo der schinken brät, die sahne in ein gefäß geben , nun die eier trennen und zwar brauchen wir nur das gelbe vom ei ( cabonara)
alles gut vermengen und würzen (wenn man nur rohnen schinken nimmt erstmal mit dem salz sparsamm sein )
4.das sahne gemix unter den schinken geben und einmal kurz aufkochen lassen abschmecken und servieren.

viel spaß bei kochen