Chinkohlsalat mit amerikanischer Sauce

[ariele]

Für die Salatsauce braucht man:

35 g Zucker, 1 gestrichenen Teel. Selleriesalz, 1 gehäuften Teel. Rosenpaprika, 5 Eßl. Orangensaft, 2-3-Eßl. Weinessig, 1 kl. feingeschnittene Zwiebel, 1 Tasse Öl

Die Zutaten gut verrühren und mindestens 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Die Salatsauce über den feingeschnittenen Chinakohl geben und gut mischen.