Russisch Hackfleisch

[Paula]

Das Rezept soll für 4 Personen sein

2 große Zwiebeln
1 Eßl. Öl
500 g Hackfleisch
1 Stange Lauch
50 g Tomatenpüree
1/8 l Bouillon
1 Eßl. Senf
1 Teel. süßer Paprika
1 Teel. Salz
zum Schluß 1/4 l saure Sahne

dazu Nudeln. Guten Appetit

[gerhild]

Sag Paula, wird das eine dickflüssige Suppe oder Hackfleischbällchen?

Ich kenne das Rezept auch nicht. Werde es aber gerne mal kochen.


Da tropft einen ja das ganze Esszimmer.

[Paula]

Gerhild, es wird eine dickflüssige Soße. Mit Spirelli-Nudeln. Hmmmm.
Ich habe es auch schon für Gäste gemacht. Ist nicht viel Arbeit, schmeckt aber nach viel.
Probiers einfach mal und berichte.