Russisch Hackfleisch

 

Festtagsbraten, Grillparty, schnelle Gerichte ...
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Paula
Beiträge: 38
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Russisch Hackfleisch

Beitrag von Paula » Mittwoch 27. September 2006, 19:23

Das Rezept soll für 4 Personen sein

2 große Zwiebeln
1 Eßl. Öl
500 g Hackfleisch
1 Stange Lauch
50 g Tomatenpüree
1/8 l Bouillon
1 Eßl. Senf
1 Teel. süßer Paprika
1 Teel. Salz
zum Schluß 1/4 l saure Sahne

dazu Nudeln. Guten Appetit :wink:

gerhild

Beitrag von gerhild » Montag 2. Oktober 2006, 21:50

Sag Paula, wird das eine dickflüssige Suppe oder Hackfleischbällchen?

Ich kenne das Rezept auch nicht. Werde es aber gerne mal kochen.


Da tropft einen ja das ganze Esszimmer.

Paula
Beiträge: 38
Registriert: Samstag 2. Juli 2005, 13:56

Beitrag von Paula » Montag 2. Oktober 2006, 22:08

Gerhild, es wird eine dickflüssige Soße. Mit Spirelli-Nudeln. Hmmmm.
Ich habe es auch schon für Gäste gemacht. Ist nicht viel Arbeit, schmeckt aber nach viel. :wink:
Probiers einfach mal und berichte.

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