Reissalat I

[mariposa]

Hier sind die Zutaten ohne Mengenangaben, ( außer bei der Soße), also jeder selbst nach Geschmack und Bedarf verwenden.

Reis kochen, Ei, Salatgurke, Zwiebel, Tomate, Apfel klein schneiden,
2 Tl Zitronensaft mit 5 g Öl, etwas Kräutersalz und ½ Tl Curry verrühren und über die Salatzutaten gießen, vorsichtig untermischen,
1 El Dill, 2 El Schnittlauch fein schneiden und auch untermischen.