Weihnachts-Raffaello

[backmaus]

Zutaten:
2 Pkg. Vanillezucker, 4 EL Rum, 4 EL Orangensaft, 160 g Kokosette,
100 g Puderzucker, 100 g Butter, 300 g fein geriebene weiße Schokolade,
ganze Mandeln

Zubereitung:
Zucker, Vanillezucker und Butter verkneten. Anschließend weiße Schokolade, Rum, Orangensaft und Kokosette einarbeiten. Die Masse fest durchkneten und je eine geschälte Mandel damit umhüllen und zu einer Kugel formen. In Kokosette wälzen und ca. 24 Stunden trocknen lassen.
Ergibt ca. 30 Stück

Guten Appetit!

[hausdrachen]

Hallo Backmaus,


was ist Kokosette??? Habe ich noch nie gehört oder gelesen. Vom Menschenverstand her würde ich sagen, Kokosraspeln, aber lieber nachfragen.

Danke Dir schonmal.....

[stella]

Hausdrachen dein logischer verstand hat dich nicht im stich gelassen.
oesterreichisches wort fuer kokosflocken,
wir sollten hier im forum vielleicht unsere eigenen woerterbuchabteilung
einfuehren, es sind hier zu viel auslaender auf dem weg, grins

[backmaus]

Hallo meine lieben, ich bin die ausländische,
ich weiß ja nicht, wie man bei euch Kokosette bezeichnet, man kann auch sagen, Kokosflocken, Kokosraspel, wäre nett, wenn mir das einer sagen könnte, dann kann ich es beim nächsten Mal in "Deutsch" schreiben,
grüße von backmaus

[Herz]

Hallo backmaus
wir sagen Kokosflocken oder auch Kokosraspel. Aber schreib ruhig das "ausländische" Wort. Wir fragen dann nach und lernen so die Sprache. Also, gib uns im Neuen Jahr weiterhin so tolle Rezepte.

Alles Liebe
Herz