500 g Bierschinken
4 Gewürzgurken
2 Zwiebeln
4 Möhren
1 Apfel
Schnittlauch
2 El Essig
4 El Öl
Salz, Pfeffer
Die Möhren putzen, in kleine Würfel schneiden und in etwas Wasser gar kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
Zwiebeln putzen und in feine Ringe zerteilen.
Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, die Gurken auch klein schneiden.
Bierschinken in Stifte schneiden und alle Zutaten vermischen.
Etwas ruhen lassen und vor dem Essen den fein gehackten Schnittlauch darüber streuen.
Wurstsalat
Moderator: Aurera
Also ich hab ein anderes sehr leckeres Wurstsalat-Rezept:
1 Fleischwurstring
1 großes Stück Emmentaler
2 große Löffel Senf
Öl
Kräuter nach Wahl (ich benutze immer diese kleinen Fertig-Kräuter-Tüten)
Salz
Pfeffer
Zucker
3 saure Gurken + Gurkenwasser
große Zwiebel
Die Zwiebel, Gurken, Fleischwurst und Emmentaler kleinschneiden.
Die 2 Löffel Senf mit Öl, Zucker, Salz, Pfeffer und Kräuter zu einer dicklichen Sauce verrühren. Zwiebeln, Gurken, Fleischwurst und Emmentaler dazumischen und ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Dazu dann Bratkartoffeln braten...hmmm, wenn ich an den Geschmack denke, krieg ich schon Hunger
1 Fleischwurstring
1 großes Stück Emmentaler
2 große Löffel Senf
Öl
Kräuter nach Wahl (ich benutze immer diese kleinen Fertig-Kräuter-Tüten)
Salz
Pfeffer
Zucker
3 saure Gurken + Gurkenwasser
große Zwiebel
Die Zwiebel, Gurken, Fleischwurst und Emmentaler kleinschneiden.
Die 2 Löffel Senf mit Öl, Zucker, Salz, Pfeffer und Kräuter zu einer dicklichen Sauce verrühren. Zwiebeln, Gurken, Fleischwurst und Emmentaler dazumischen und ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Dazu dann Bratkartoffeln braten...hmmm, wenn ich an den Geschmack denke, krieg ich schon Hunger
Meiner geht so
Fleischkäse in Würfel schneiden
eine Dose Bonduelle mexikan. Gemüse
Gewürzgurken
gekochte Eier (mindestens 4)
Das Dressing mache ich aus Gurkenessig, Salatgewürz, Joghurtcreme im Glas und etwas Miracel Wip.
Fleischkäse in Würfel schneiden
eine Dose Bonduelle mexikan. Gemüse
Gewürzgurken
gekochte Eier (mindestens 4)
Das Dressing mache ich aus Gurkenessig, Salatgewürz, Joghurtcreme im Glas und etwas Miracel Wip.
Liebe Grüße Samira
Solange Menschen denken, daß Tiere nicht fühlen,
müssen Tiere fühlen, daß Menschen nicht denken.
Solange Menschen denken, daß Tiere nicht fühlen,
müssen Tiere fühlen, daß Menschen nicht denken.