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wie belegt/füllt Ihr Eure Eierpfannkuchen?
Ich kenne es mit Apfelmus, Nutella oder mit im Teig gebacken Rosinen, Äpfel.
Wie mögt Ihr sie gerne?
Kann man den Teig, oder die gebratenen Eierpfannkuchen einfrieren?
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Moderator: Aurera
Ja Sternkeks, ich brate die Dinger "nackich" *lol* lege sie auf einen Teller, die Füllung kommt auf die eine Hälfte und die leere Hälfte klappe ich dann über die Füllung.Sternkeks hat geschrieben: Heißt das, erst die Dinger "nackich" braten und danach auf dem Teller die Füllung dazu, oder wie?
naja früher musste ich auch Wagenladungen davon backen, die Kiddis haben ganz schön "geschluckt". Aber ich habe immer extra mehr Teig gemacht um dann wenigstens für ein- bis zweimal eine Suppeneinlage zu haben. Zusammen mit Brätknödeln und/oder kleinen Leberknödeln war das immer lecker.Herz hat geschrieben:
Allerdings muß ich dann ne ganze Menge davon backen, meine Jungs haben immer enormen Hunger.
Und einfrieren konnte ich bisher auch noch keine, wie bei Sternkeks wenn was übrig bleibt dann nur bis zum Abend.