Die werde ich also - wie wir sie am Liebsten mögen - in Zuckerwasser, mit Zimt und einem guten Schuss Essig, einkochen. Langsam wird es knapp mit meiner Gläsersammlung, die Männe immer belächelt nach dem Motto: leere Gläser schmeißt man weg!
![Shocked :shock:](./images/smilies/icon_eek.gif)
Die Speisekammer und die Gefrierschränke (hab noch mindestens 5 Kilo Beeren drin eingefroren) sind voll, und alles ist "gratis" in den Gärten gewachsen. Kaufen würde ich solche Mengen nicht.
Hagebutten und Schlehen gibt es in diesem Jahr auch in Hülle und Fülle, mal sehen, ob ich noch was davon ernte und verarbeite. Aber das hat noch ein wenig Zeit: Schlehen brauchen Frost ehe sie schmecken, und die Hagebutten sind auch noch nicht wirklich reif.
Der Winter kann kommen!!!