Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Moderator: Aurera
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Erdbeeren im Winter brauche ich auch nicht, auch wenn ich sie sehr gerne esse
Gefrorenes Obst mag ich überhaupt nicht und eingekochtes eigentlich auch nicht (wüsste grade keins). Das ist mir alles zu latschig.
Gefrorenes Obst mag ich überhaupt nicht und eingekochtes eigentlich auch nicht (wüsste grade keins). Das ist mir alles zu latschig.
Vor dem Wunder steht der Glaube!
- Sternkeks
- Moderator
- Beiträge: 5203
- Registriert: Donnerstag 5. Februar 2004, 20:35
- Wohnort: Thüringen-glücklich seit 20 Jahren
- Kontaktdaten:
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Gefrorenes Obst plus Joghurt (oder Sahne ) und Zucker, wenn nötig und erlaubt, wird im Mixer zu sehr leckerem Eis!
Eingekochtes Obst (oder gekaufte Gläser) -Kirschen, Pflaumen, auch stückigen Apfel/Birne legt man abgetropft auf einen Blech - Streusel - Kuchen.
Gefroren oder so einfach aus dem Glas esse und mag ich das Obst auch nicht!
Eingekochtes Obst (oder gekaufte Gläser) -Kirschen, Pflaumen, auch stückigen Apfel/Birne legt man abgetropft auf einen Blech - Streusel - Kuchen.
Gefroren oder so einfach aus dem Glas esse und mag ich das Obst auch nicht!
Liebe Grüße und gute Wünsche
für Mensch und Tier
von Sternkeks
für Mensch und Tier
von Sternkeks
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
gefrorenes rotes Obst kann man auch für die Zubereitung von Roter Grütze nehmen....dazu eine Vanillesosse....lecker
- Sternkeks
- Moderator
- Beiträge: 5203
- Registriert: Donnerstag 5. Februar 2004, 20:35
- Wohnort: Thüringen-glücklich seit 20 Jahren
- Kontaktdaten:
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Stimmt, Johanna, hab ich ganz vergessen!
Und für einen Obstboden kann man auch Pfirsiche, Aprikosen oder Ananas aus der Dose nehmen. Ist vielleicht nicht optimal, aber durchaus üblich UND beliebt.
Und für einen Obstboden kann man auch Pfirsiche, Aprikosen oder Ananas aus der Dose nehmen. Ist vielleicht nicht optimal, aber durchaus üblich UND beliebt.
Liebe Grüße und gute Wünsche
für Mensch und Tier
von Sternkeks
für Mensch und Tier
von Sternkeks
- Biki
- Admin
- Beiträge: 1218
- Registriert: Dienstag 6. August 2002, 20:50
- Wohnort: Rheinland
- Kontaktdaten:
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Gefrorenes Obst plus Milch => Milchshake
Solltet ihr mal mit gefrorener Banane versuchen. Das wird ein total cremiger Eis-Milchshake.
(Die Bananen aber geschält einfrieren. Ich hab's mal mit Schale eingefroren - das war total schei*e. hihihi)
Biki
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Eis brauche ich im Winter aber normalerweise auch nicht. Kuchen backe ich meistens nur zu Geburtstagen, der verkommt sonst nur. Ich mag auch nicht jedes Obst auf Kuchen. Ich mag gerne Obstboden mit Erdbeeren oder Banane oder Apfelkuchen. Mandarinen (aus der Dose) sind auch ok. Wenn es sein muss (weil es nichts anderes gibt ) dann mal ein Stück Kirschkuchen oder Pflaume, aber jeweils nur mit ganz viel Sahne (die ich ja eigentlich versuche zu reduzieren oder weg zu lassen ).Sternkeks hat geschrieben: ↑Donnerstag 30. August 2018, 19:30 Gefrorenes Obst plus Joghurt (oder Sahne ) und Zucker, wenn nötig und erlaubt, wird im Mixer zu sehr leckerem Eis!
Eingekochtes Obst (oder gekaufte Gläser) -Kirschen, Pflaumen, auch stückigen Apfel/Birne legt man abgetropft auf einen Blech - Streusel - Kuchen.
Gefroren oder so einfach aus dem Glas esse und mag ich das Obst auch nicht!
Rote Grütze mag ich absolut nicht. Bäh!!!
Vor dem Wunder steht der Glaube!
- Sternkeks
- Moderator
- Beiträge: 5203
- Registriert: Donnerstag 5. Februar 2004, 20:35
- Wohnort: Thüringen-glücklich seit 20 Jahren
- Kontaktdaten:
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Wir haben gestern zwei Eimer Zwetschgen gepflückt, die niemand haben will. (vier Bäume hängen so voll, dass schon mehrere Äste abgebrochen sind)
Dabei sind das echt leckere Pflaumen, richtige Zwetschgen halt, lassen sich wunderbar leicht entsteinen.
Ich hab einen großen Topf Konfitüre draus gekocht (12 Gläser), 8 größere Gläser normal eingekocht (ganze entsteinte Früchte mit Zuckerwasser und Zimt) und aus den restlichen backe ich gleich nachher einen Pflaumenstreuselkuchen, mit Marzipan im unteren Teig, dann Pflaumen ganz dicht drauf und Butterstreusel mit Zimt zum Schluss.
Männe schleicht schon um mich rum: "Wann fängste denn jetzt an?" ...
Dabei sind das echt leckere Pflaumen, richtige Zwetschgen halt, lassen sich wunderbar leicht entsteinen.
Ich hab einen großen Topf Konfitüre draus gekocht (12 Gläser), 8 größere Gläser normal eingekocht (ganze entsteinte Früchte mit Zuckerwasser und Zimt) und aus den restlichen backe ich gleich nachher einen Pflaumenstreuselkuchen, mit Marzipan im unteren Teig, dann Pflaumen ganz dicht drauf und Butterstreusel mit Zimt zum Schluss.
Männe schleicht schon um mich rum: "Wann fängste denn jetzt an?" ...
Liebe Grüße und gute Wünsche
für Mensch und Tier
von Sternkeks
für Mensch und Tier
von Sternkeks
- Biki
- Admin
- Beiträge: 1218
- Registriert: Dienstag 6. August 2002, 20:50
- Wohnort: Rheinland
- Kontaktdaten:
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Also von dem Pflaumenstreuselkuchen mit Marzipan würd ich auch ein oder zwei Stücke nehmen.
;)
;)
Biki
- Sternkeks
- Moderator
- Beiträge: 5203
- Registriert: Donnerstag 5. Februar 2004, 20:35
- Wohnort: Thüringen-glücklich seit 20 Jahren
- Kontaktdaten:
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Kannste haben, bedien dich!
Liebe Grüße und gute Wünsche
für Mensch und Tier
von Sternkeks
für Mensch und Tier
von Sternkeks
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Och da nehm ich auch ein Stückchen, aber dazu brauche ich Sahne, sonst krieg ich die Pflaumen nicht runter
Vor dem Wunder steht der Glaube!
- Sternkeks
- Moderator
- Beiträge: 5203
- Registriert: Donnerstag 5. Februar 2004, 20:35
- Wohnort: Thüringen-glücklich seit 20 Jahren
- Kontaktdaten:
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Die Pflaumen sind so süß und saftig, die rutschen ganz von allein, könntest du gar nicht verhindern, selbst wenn du wolltest!
Und Männe hat schon zwei so Querstreifen (je 6 Stücke) so "im Vorbeigehen" probiert - wie er es nennt. Er muss ja prüfen, ob die anderen Stücke ebenso gut schmecken wie das erste. Klar, Sahne gehört natürlich dazu, aber ich hatte noch gar keine Zeit, um Sahne zu schlagen...
Und Männe hat schon zwei so Querstreifen (je 6 Stücke) so "im Vorbeigehen" probiert - wie er es nennt. Er muss ja prüfen, ob die anderen Stücke ebenso gut schmecken wie das erste. Klar, Sahne gehört natürlich dazu, aber ich hatte noch gar keine Zeit, um Sahne zu schlagen...
Liebe Grüße und gute Wünsche
für Mensch und Tier
von Sternkeks
für Mensch und Tier
von Sternkeks
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
das sieht so verlockend aus, wenn ich nicht immer wieder Sodbrennen von Kuchen bekommen würde......
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Lecker......
Ich habe auch ein paar Pflaumen von der Nachbarin bekommen, da gabs auch gleich Pflaumenkuchen.
Ich habe auch ein paar Pflaumen von der Nachbarin bekommen, da gabs auch gleich Pflaumenkuchen.
Liebe Grüße von clara
- Biki
- Admin
- Beiträge: 1218
- Registriert: Dienstag 6. August 2002, 20:50
- Wohnort: Rheinland
- Kontaktdaten:
Re: Dieses Jahr gibt es wieder Apfelmus
Pflaumen gehörten immer zu meinen Lieblings-Einmach-Früchten.
Getoppt wurde es nur noch von den wahnsinnig leckeren 4-Frucht-Einmachgläsern.
Äpfel - Birnen - Pfirsiche - Pflaumen
Ja, das sind Kindheitserinnerungen. Da meine Familie diese Vorliebe nie geteilt habe, hab ich mir natürlich die Arbeit gespart.
Getoppt wurde es nur noch von den wahnsinnig leckeren 4-Frucht-Einmachgläsern.
Äpfel - Birnen - Pfirsiche - Pflaumen
Ja, das sind Kindheitserinnerungen. Da meine Familie diese Vorliebe nie geteilt habe, hab ich mir natürlich die Arbeit gespart.
Biki