Hallo,
das Rezept hab ich aus meiner Backrezept Mappe:
Zutaten für den Rührteig:
150 gr. Mehr
2 TL Backpulver
125 gr. Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
150 gr. Butter
4 Eier
Zutaten für den Belag:
50 gr. Butter
40 gr. Zucker
3 EL Sahne
1 TL Honig
100 gr. Mandelblättchen
Für die Füllung:
1 Päckchen Paradiescreme Vanille
400 gr. Sahne
Zubereitung:
Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Butter und Eiern einen Rührteig herstellen, diesen in eine Springform füllen und bei
180 Grad (Ober-/Unterhitze) ca. 20 min. backen.
In dieser Zeit Butter, Zucker, Sahne, Honig in einem Topf zum schmelzen bringen, dann die Mandelblättchen dazu geben und einmal
aufkochen lassen.
Nach 20 min. Backzeit die Mandelmischung auf dem Kuchen verteilen und nochmals 10-15 min. backen und auskühlen lassen.
Die Paradiescreme nach Packungsanleitung zubereiten, aber statt mit Milch mit der Sahne aufschlagen.
Den Kuchen einmal quer durchschneiden und mit der Creme füllen.
Guten Appetit...
Dorle
Bienenstich "Ruckzuck"
Moderator: Aurera
- Sternkeks
- Moderator
- Beiträge: 5205
- Registriert: Donnerstag 5. Februar 2004, 20:35
- Wohnort: Thüringen-glücklich seit 20 Jahren
- Kontaktdaten:
Re: Bienenstich "Ruckzuck"
Boahhh, ich liebe Bienenstich! Prima Rezept, bloß zweifle ich am "ruckzuck"...
Liebe Grüße und gute Wünsche
für Mensch und Tier
von Sternkeks
für Mensch und Tier
von Sternkeks
Re: Bienenstich "Ruckzuck"
Lecker.......
Re: Bienenstich "Ruckzuck"
Glaub mir, Sternkeks, das geht ganz schnell, hab den Bienenstich ja schon oft so gemacht...
Für die Füllung braucht man doch nur ein Päckchen Dr. Oetker Paradies Creme, "Vanille Geschmack"....kostet ca. 1 Euro
und kriegst du sogar im Discounter...muss man statt 300 ml Milch halt 400 ml Sahne nehmen.
Der Bienenstich kommt bei meinen Freunden super an, schmeckt genauso wie, als hätte meine Oma ihn gemacht...
Für die Füllung braucht man doch nur ein Päckchen Dr. Oetker Paradies Creme, "Vanille Geschmack"....kostet ca. 1 Euro
und kriegst du sogar im Discounter...muss man statt 300 ml Milch halt 400 ml Sahne nehmen.
Der Bienenstich kommt bei meinen Freunden super an, schmeckt genauso wie, als hätte meine Oma ihn gemacht...
- Sternkeks
- Moderator
- Beiträge: 5205
- Registriert: Donnerstag 5. Februar 2004, 20:35
- Wohnort: Thüringen-glücklich seit 20 Jahren
- Kontaktdaten:
Re: Bienenstich "Ruckzuck"
Na gut, aber die Paradiescreme muss ich irgendwie ersetzen, da ist Palmfett drin, mal sehen, ob es was ähnliches OHNE Regenwaldzerstörer gibt...
Dr. Oetker boykottiere ich sowieso schon seit Jahren!
Dr. Oetker boykottiere ich sowieso schon seit Jahren!
Liebe Grüße und gute Wünsche
für Mensch und Tier
von Sternkeks
für Mensch und Tier
von Sternkeks