100 g Butter, 300 g Mehl, 1/8 kg Quark, 120 g Puderzucker, 3 Eier,
1 Pkg. Vanillezucker, 1/8 Liter Milch, 1 EL Rum, 1 EL Backpulver
Zubereitung:
Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker und Rum schaumig rühren.
Quark dazugeben. Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 45 Minuten backen.
Guten Appetit!
