125gr. Margarine
125gr. Zucker
1 Ei
1P. Vanillezucker
1/2 P. Backpulver
375 gr. Mehl
alles verkneten
In die Springform geben, Rand hoch drücken, Äpfel schälen ,(je nach Form Menge der Äpfel)Kerngehäuse entfernen.
Die ganzen Äpfel auf den Boden in die Form stellen.
4 Becher Sahne aufkochen 6 Eßl. Zucker mit 2p.Vanille- Puddigpulver(z. Kochen)einen Pudding kochen.
Den heißen Pudding auf die Äpfel geben.
Bei 175° ca. 1 Stunde backen.
gutes gelingen
