Windbeutel mit Quarksahne

[jane]

Windbeutel
Füllung mit Quarksahne

300 g Magerquark
3 Eßl. flüssiger Honig
1/4 TL Vanillepulver
oder abgeriebe Schale von 1/2 Zitrone
200 ml steif geschlagene Sahne


Alles miteinander vermengen. Fertig!
Ihr werdet Euch die Finger lecken!

[Johanna]

der Windbeutelteig ist sehr neutral, wenn man etwas geriebenen Käse vor dem backen drüber streut, dann kann man auch ne Käse-Sahne-Füllung machen - schmeckt dann etwas herzhafter. Gibt so einige nette Varianten